Rotweine

Spätburgunder Weingut Hofmann

Dieser Spätburgunder stammt aus der Appenheimer Lage „Daubhaus“, die mit Kalkstein versetzte Lössböden aufweist. Im großen Holzfass ausgebaut, zeigt er würzige Noten und Aromen von Cassis. Ein eleganter Wein, der zum gemeinsamen Trinken und Verweilen einlädt wie ein gepolsterter Barock-Stuhl.

Trinkreif ab: jetzt | Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 12-15°C | Restzucker: 0,3 g/l

8,00 EUR 0,75l
€/Liter: 10,67 €

Rotwein „Dreiklang“ Weingut Hofmann

Drei Rotwein-Sorten, harmonisch komponiert wie eine Sinfonie für Klavier: Im Glas entfaltet sich der Wein zu einem rubinroten Lichterspiel und verströmt Aromen von dunklen Früchten, Himbeere, etwas Leder und Lakritz. Am Gaumen spannungsgeladen, komplex und schmelzig.

Trinkreif ab: jetzt | Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 12-15°C | Restzucker: 0,4 g/l

8,00 EUR 0,75l
€/Liter: 10,67 €

Pinot Noir Weingut Johanninger

An der Nahe befinden sich die Burgunderlagen des Weingutes. Dieser reife und vollmundige Rotwein aus Pinot Noir (Spätburgundertrauben) gekeltert und im kleinen Eichenholzfass gereift, begeistert mit komplexen Aromen nach Waldbeeren, Johannisbeere, Zimt und Rosmarin und einem Gaumenspiel, das vor Süße, Säure und Tannin geradezu vibriert ist dies ein geradezu idealer Spätburgunder. Braucht ein großes Glas.

Trinkreif ab: jetzt | Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 15-17°C | Restzucker: 0,1 g/l

10,50 EUR 0,75l
€/Liter: 14,00 €

Cabernet Sauvignon & Merlot Weingut Oberhofer

Zwei Spitzenweine ergänzen sich hier prächtig. Der Cabernet Sauvignon bringt die Kraft und konzentrierte rassige Frucht. Der Merlot rundet ab und gibt Geschmeidigkeit. Granatfarben, komplex, kräftiger Körper, in der Nase feine Röstaromen. Im langen Abgang, Aromen von wilder Pflaume und Cassis. Wunderbar rund und weich mit viel Potential, da langsame Reifung in der Flasche.

Ein Wein der zelebriert werden will, entfaltet nach dem Dekantieren und gut temperiert, seine Frucht und Geschmeidigkeit.

Trinkreif ab: 2016-2022 | Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 19°C | Restzucker: 2,0 g/l

BIOWEIN DE-ÖKO-003 vegan

9,50 EUR 0,75l
€/Liter: 12,33 €

Recis Spätburgunder Retzbacher Benediktusberg QbA Weingut May

Nur die besten trockenen Weine jedes Jahrgangs werden von uns unter dem Siegel „RECIS“ abgefüllt. RECIS bezieht sich auf die Ursprungsbezeichnung von Retzstadt – „Recisstadt“. Aus dem Lateinischen frei übersetzt bedeutet dies „zurückgezogen, zurückgeschnitten“. Beim Wein heißt das für uns, durch starkes Reduzieren der Trauben im Weinberg, beste Qualität zu erzeugen.

Trinkreif ab: jetzt | Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 14-18°C | Restzucker: 0,1 g/l

32,50 EUR 0,75l
€/Liter: 43,33